В числе новинок весны книги: «Русский шеф в Нью-Йорке», «Нежная магия Тосканы», «Четыре всадника раздора» и «Невероятное. История преступления, в которое никто не поверил».
Режим самоизоляции — не повод отказываться от книг, ведь узнавать новое, сопереживать и учиться можно не только с помощью соцсетей и видеоконференций.
Андрей Ситников. «Русский шеф в Нью-Йорке»
Пусть элитные рестораны сейчас и закрыты для посетителей, но у читателей есть возможность подглядеть за тем, что происходит на их кухнях.
Откровенная книга «Русский шеф в Нью-Йорке» (18+) — история простого парня, который к 30 годам покорил ресторанный бизнес США и стал шефом де парти мишленовского ресторана Aska в Нью-Йорке.
Как почистить 6 кг картофеля размером с ноготь большого пальца, сервировать блюдо так, чтобы в нем было пять белых элементов и четыре круглых, — и не сорваться, когда инструктор будет оценивать «вкус блюда, его цвет, запах и длину твоих носков — короче, все»?
Автор книги максимально честно и с юмором делится инсайтами от учебы и работы в многочисленных американских заведениях. Из книги «Русский шеф в Нью-Йорке» вы сможете узнать: чем кухня напоминает армию, зачем повара насыпают в штаны крахмал, что сотрудники ресторанов думают о припозднившихся клиентах, почему нельзя отдавать жвачку официанту и укрепляет ли работа в общепите личную жизнь. Несколько вечеров за этой книгой пролетят незаметно.
Юлия Евдокимова. «Нежная магия Тосканы»
Блогер, писатель и увлеченная путешественница Юлия Евдокимова удивительно тепло и уютно рассказывает о самом гостеприимном регионе Италии — Тоскане, его людях, легендах, кухне и, конечно же, вине.
Первые тосканские легенды Юлия услышала от старичков в сельских тавернах и от итальянских подруг при свечах под бокал кьянти. Повара в деревенских ресторанчиках, кухарки в замках, мамы и бабушки друзей делились с ней кулинарными секретами. А однажды потомок известной семьи правителей Перуджи-Бальони познакомил Юлию с «последним из Медичи», который показал ей другую, тайную Тоскану. Именно в нее мы отправимся на страницах книги — чтобы вдохновиться на будущие гастропутешествия.
Татьяна Полякова. «Четыре всадника раздора»
Весной вышла первая в этом году книга Татьяны Поляковой. Автора, занявшего 5 место самых издаваемых авторов России 2019 года (по версии Книжной палаты).
«Четыре всадника раздора» — долгожданное продолжение серии мистических детективов «Таинственная четверка».
6 апреля вышел релиз эксклюзивно на Литрес, и с первых дней книга стала хитом продаж. Теперь она доступна для тех, кто предпочитает бумагу.
Девушка, Джокер, Поэт и Воин — прозвища, похожие на сетевые никнеймы, отлично вписываются в образ сотрудников небольшого детективного агентства. К ним обращаются все, кто отчаялся искать ответы у властей и полиции. Джокер — таинственный богач и букинист, Поэт — романтик, хохмач и хакер, а Воина больше нет, но его место занял Клим, бывший враг. И Девушка — Лена, обладающая сверхъестественными способностями, уверенная, что эта компания единомышленников знакома ей не первый год, и не только в этом воплощении, но и в предыдущей жизни тоже.
Новое дело четверки — таинственное исчезновение второй жены бизнесмена Зорина. Давно еще его первая супруга Аделаида увлекалась эзотерикой и магическими практиками. И вот она неожиданно пропала. А теперь куда-то исчезла и новая супруга…
И снова Зорин — «соломенный вдовец», а из-за загадочных и пугающих событий в его жизни его нарекли Синей Бородой, тем более что в его и без того странном доме теперь творятся сверхъественные дела — прислуга слышит стоны и вой в пустых комнатах, портрет бывшей хозяйки падает со стены, на ковре появляются кровавые пятна, а иногда по коридору гуляет призрак сгинувшей Аделаиды.
Кристиан Миллер и Кен Армстронг. «Невероятное. История преступления, в которое никто не поверил»
В середине мая в издательстве «Бомбора» выйдет книга «Невероятное. История преступления, в которое никто не поверил» Кристиан Миллер и Кена Армстронга.
Это криминальная история, рассказанная двумя журналистами — лауреатами Пулитцеровской премии. Скептицизм, презрение, недоверие, виктимблейминг: с чем сталкиваются жертвы изнасилования, когда находят в себе силы заявить о случившемся преступлении.
По статистике каждая пятая женщина в своей жизни сталкивается с сексуальным насилием. Считается, что доля изнасилований, о которых знает полиция, составляет от жалких 13 до 35 процентов общего числа случаев. Это значит, что в лучшем случае один насильник из трех может оказаться в тюрьме за то, что он совершил. В лучшем случае — потому что обращение в полицию не гарантирует, что дело будет доведено до конца и правосудие восторжествует.
Когда американка по имени Мари Адлер позвонила в полицию и заявила об изнасиловании, она еще не знала, через какой ад ей предстоит пройти. Процесс расследования свернулся так же быстро, как запустился: столкнувшись с постоянным презрением и тотальным недоверием окружающих, Мари сломалась и отозвала заявление. Как результат — ее моментально заклеймили неуравновешенной лгуньей. Ее имя смешивали с грязью в газетах и на ТВ, друзья перестали с ней общаться, а полиция требовала признаний в психической невменяемости.
Вычислить насильника удалось только через несколько лет, когда две живущие в разных округах женщины-детективы сопоставили детали дела Мари с чередой новых преступлений.
«Невероятное» — это правдивая криминальная история, в которой жертву маньяка саму превратили в преступницу. Книга основана на статье двух американских журналистов, Кристиана Миллера и Кена Армстронга. Они размотали весь змеиный клубок, указав на проколы полиции и блестящую работу детективов. Их журналистский проект принес им множество наград — в том числе Пулитцеровскую премию в 2016 году. По мотивам книги также снят мини-сериал, вышедший в 2019 году на Netflix.
Интервью с участниками дела, следственные материалы, важные детали от бдительных свидетелей — пора узнать правду о череде жесточайших преступлений, сломавших жизнь не одной девушки.
Несмотря на обилие фактов и деталей конкретного дела, проблема, которую затрагивает «Невероятное», куда шире. Это книга о том, в какой реальности живут женщины даже в продвинутом XXI веке. Никакая презумпция невиновности не работает в отношении жертв насилия.
Читатели познакомятся со всеми людьми, сыгравшими свою роль в этой истории. Будут в бессильной ярости наблюдать, как полицейские и психологи давят на жертв, и волноваться за девушек, которым приходится бороться за свою правду. Будут следить за лабораторными отчетами по клеткам ДНК и искать улики вместе с детективами. Проникнутся любовью к внимательным дамам, которые способны приметить чужую машину у соседского дома. И, возможно, станут более чуткими к чужой боли в реальном мире.
