Food Expo 2025

Блюдо от шефа
На фото: выставка Food Expo 2025 пройдет с 18 по 20 марта в ВЦ «Крокус Экспо»

Международная выставка Food Expo 2025 пройдет с 18 по 20 марта 2025 года в ВЦ «Крокус Экспо».

В Food Expo 2025 принимают участие более 350 компаний, как из России, так и из других стран. Выставка является самой эффективной платформой для сотрудничества, продаж и развития связей в ритейле и HoReCa. Food Expo объединяет в одном месте представителей крупнейших российских федеральных поставщиков, локальных производителей и международных компаний.

Шеф на стенде Русский завтрак
На фото: на Food Expo проходят мастер-классы и дегустации

В состав Food Expo 2025 вошли:

HoReCa Expo, в рамках которой будут демонстрироваться новейшие продукты, технологии, готовые решения и услуги в области гостеприимства;

Retail Expo, посвящённая решениям для повышения эффективности магазинов, а  также различным продуктам и услугам для ритейла;

Wine Expo, которая представит большую экспозицию российских виноделов и специализированную программу для рестораторов и знатоков вин;

Cheese Expo, специализирующаяся на сырах, технологиях их производства и вопросах сыроделия;

Digital Expo, демонстрирующая готовые digital-решения для бизнеса;

Mobil Expo, охватывающая перспективное направление фудтраков и «бизнеса на колёсах»;

Meat Expo, которая станет премьерой 2025 года и представит производителей мясопродуктов, колбасных изделий и деликатесов.

В программу выставки вошло 12 образовательных форумов с участием более 230 спикеров, где обсудят ключевые вопросы маркетинга, управления персоналом, рыночные тренды и цифровые технологии.

По сравнению с 2024 годом экспозиция с новыми бизнес-категориями уже увеличилась на 42% и, по прогнозам, достигнет 30 000 м2 площади. Организаторы планируют, что на Food Expo 2025 будет более 20 000 посетителей.