В рамках выставки «Продэкспо-2022» проходит презентация продукции итальянских компаний.
Италия издавна славится своей продукцией: она производит сыры, мясную продукцию, овощную продукцию, а также соусы и различные ингредиенты для приготовления самых знаменитых блюд.
ИЧЕ (Агентство по продвижению деятельности итальянских компаний) на выставке «Продэкспо-2022» организовало программу кулинарных мастер-классов с участием итальянских шеф-поваров, где гостям предлагают изысканные блюда, приготовленные из отборных итальянских продуктов компаний — участников выставки.
«Италия продолжает оставаться одним из крупнейших поставщиков продуктов питания в Российскую Федерацию: по итогам первых одиннадцати месяцев 2021 года мы занимаем 8 место (рост поставок составил 11,9%) среди стран-поставщиков отрасли продуктов питания и напитков. Италия сохраняет первое место по поставкам в Россию вина, оливкового масла, обжаренного кофе и макаронных изделий», — заявляет директор Московского представительства Агентства ИЧЕ Франческо Пенсабене.
Компания Integrita на «Продэкспо-2022» представила большой ассортимент продукции итальянских поставщиков, в их числе продукцию компании Mutti (помидоры, кетчупы и соусы), пасту, муку для пиццы, консервированную овощную продукцию, бальзамические уксусы, соусы песто, снеки и др.
Среди клиентов Integrita — многие знаменитые рестораны, шеф-повара которых используют продукты для создания качественных блюд по итальянской рецептуре. К примеру, для римской пиццы используется мука 2-х видов: пшеничная и рисовая. Для соуса идут мелконарезанные или протертые помидоры Mutti и специи.
Integrita на выставке «Продэкспо-2022» также представляет знаменитые соусы Tabasco и сыры производства Швейцарии, которые , как и помидоры, соусы и кетчупы Mutti можно купить во многих торговых сетях России и приготовить дома пасту, лазанью, ризотто, салат и другие блюда Апеннин.