Вкусная осень в «Тануки»

Роллы Аляска маки
На фото: роллы Аляска маки /Краб с ананасом в остром манговом соусе

В сети ресторанов японской кухни «Тануки» появилось новое сезонное меню.

Японскую кухню обожают миллионы гурманов во всем мире. В России ценителей суши, сашими и роллов ждут рестораны, в которых используются аутентичные рецепты приготовления блюд Страны восходящего солнца, натуральные ингредиенты и креативная подача.

Курай ролл
На фото: Курай ролл/Лосось с угрём, мягким сыром и кунжутом с острым соусом

На днях в Москве состоялась презентация осеннего меню «Тануки», созданного креативным бренд-шефом «Тануки» Олегом Чакряном.

Среди новинок — 18 разнообразных блюд (закуски, горячие блюда и десерты), а также коктейли (алкогольные и безалкогольные).

В числе самых популярных блюд из раздела «Закуски» — роллы.

Хаппо ролл
На фото: Хаппо ролл/Креветки с опалённым лососем и тамаго в соусе «Понзу»

Этой осенью в «Тануки» появились новинки: Курай ролл (лосось с угрём, мягким сыром и кунжутом с острым соусом, 6 шт., 360 руб.), Хаппо ролл (креветки с опалённым лососем и тамаго в соусе «Понзу», 6 шт., 395 руб.), Аляска маки (краб с ананасом в остром манговом соусе, 6 шт., 395 руб.).

Салат с манго
На фото: Манго сарада/Салат со свежим фенхелем, спаржей, ломтиками авокадо и манго под кунжутным маслом

Приверженцы здорового образа жизни наверняка оценят легкий салат Манго сарада (салат со свежим фенхелем, спаржей, ломтиками авокадо и манго под кунжутным маслом, 395 руб.).

Поке с тунцом
На фото: Поке с тунцом/Тунец, авокадо и нори на рисе под соусом «Мисо юзу»

Блюдо под названием Поке уже завоевало популярность у завсегдатаев «Тануки». Среди новинок сезона — Поке с тунцом (тунец, авокадо и нори на рисе под соусом «Мисо юзу», 375 руб.) и Поке с лососем (лосось, чука и авокадо на рисе под соусом «Ажи амарильо», 375 руб.).

Лапша в «Тануки»
На фото: Лапша пад тай/Лапша кукси с креветками, шампиньонами, курицей и кунжутом в соусе «Пад тай»

Если вы пришли хорошо подкрепиться, то на горячее можно заказать ассорти шашлычков (креветки, лосось, морской гребешок, куриные сердечки, курица, кукуруза, 795 руб.) или Лапшу пад тай (лапша кукси с креветками, шампиньонами, курицей и кунжутом в соусе «Пад тай», 350 руб.).

Японская пицца
На фото: Рингу сякэ/Острая японская пицца с лососем и апельсином на пшеничной лепёшке с соусом «Гуакамоле»

Стоит попробовать и традиционную японскую пиццу Рингу сякэ (острая японская пицца с лососем и апельсином на пшеничной лепёшке с соусом «Гуакамоле», 390 руб.).

Тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого, раздел десертов не разочарует. В нем в числе новинок представлены: Року сан (воздушный рулет со свежей клубникой, киви, ананасом, пюре маракуйи и манго, 290 руб.) и нежнейший крем-брюле.

ЖДЕМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ

Please enter your comment!
Please enter your name here