|
Новшества «Выездной трапезы»
«Выездная трапеза» кафе «Пушкинъ», именуемая заморским словом «кейтеринг», обращает особливое внимание на новшества, предлагаемые нонешним сезоном господам гурманам
Три новых предложения для дней торжественных и праздничных. Для каждого случая – меню необычное, подача угощений невиданная и, как полагается, убранства подстать событию. Коли у господ молодых намечается день особенный – свадьба, «Выездная трапеза» предлагает блюда праздничные в подаче затейливой на фарфоре белом, сердцами украшенном. Икру осетровую вынесут на основе ледяной с подсветкой, а разности рыб деликатесных и колбас различных – в виде цветов и сердец. И непременно особого внимания заслуживают десерты с торжественным выносом. На случай приема званного с персонами важными есть Царская трапеза. По такому случаю установят столы мощные, кресла удобные и кубки царские для напитков богатых. Важная деталь царской трапезы – парадный вынос целиковых блюд – фаршированные поросята, перепела, стерлядь, гусь. А к ним подадут соленья ароматные, грибочки домашние, потрошки в ржаных горшочках. На десерт по царским традициям – кисель, медовик и рулет маковый. С весны ранней до осени поздней любителей природы и барбекю, Выездная трапеза Кафе «Пушкинъ» приглашает на Дворянскую охоту. Потрескивание углей в костре, аромат жаренной дичи и аппетитной ухи в котелке, печеный картофель, сочный бык на вертеле… Все блюда готовятся на открытом огне, а по своему желанию гость сможет принять участие в приготовлении. Меню напитков состоит из традиционных русских настоек, наливок и пива хмельного. Дворянскую охоту «Выездная трапеза» сможет организовать и в лесу густом и во дворе дома загородного. * * * «Выездная трапеза Кафе «Пушкинъ» Тел.: 783-08-08 |