« предыдущий следующий » Фото:  Группа компаний «Русская Традиция»

11 мая стартовал баварский пивной фестиваль "Paulaner Maibier"

До 2 июня под эгидой немецкой premium марки Paulaner в лучших московских и региональных ресторанах традиционно проходит баварский пивной фестиваль "Paulaner Maibier". В этом году он стартует уже в седьмой раз.

Что такое Майбир? История этого праздника уходит своими корнями в Баварию 17 века... Тогда перед баварские пивовары задумались: как сохранить любимое пиво низового брожения в летний период? Ведь для его производства нужно было постоянно поддерживать температуру 8°С, а о холодильниках триста лет назад не могло быть и речи! Самые предприимчивые нашли ответ: оборудовать специальные подвалы, а над ними – вырастить раскидистые деревья, чтобы не допустить нагрева почвы. Так, в середине мая, словно знаменуя начало летнего сезона, буквально «из-под земли» на свет появлялся созревший хмельной напиток.

А кто не мечтал насладиться свежим пивом в тени майских деревьев? Находчивые пивовары не растерялись: под зеленым пологом были выставлены деревянные столы и скамейки – пенное чудо полилось рекой. Вот и зародился Майбир. Как и любой праздник, он не обходился без вкусных угощений, танцев и гуляний, однако изюминкой фестиваля было и остаётся Особое Сезонное пиво.

Прошли века, но и сегодня лучшие рестораны Москвы и регионов (их более 200) каждый год дарят своим посетителям 3 недели незабываемого хмельного веселья. Вместе с пивом Paulaner современный Майбир, организованный в лучших традициях баварского гостеприимства, пивоварения и кухни, – это настоящий праздник весны и начала лета.

Гостям не придётся скучать. Всех участников майского фестиваля Paulaner Maibier-2007 ждет море сезонного пива Paulaner, специальное меню, а также подарки, которые можно будет получить на шумных вечеринках, и призы (они традиционно будут разыграны).