|
Самая стильная среди вкусных
В конце марта в зале «Атриум» отеля «Балчуг Кемпински Москва» в третий раз прошла церемония вручения независимой ресторанной премии Москвы «Лавровый лист»
Ресторанная премия «Лавровый лист» рассматривает ресторан как определенную культуру, моду и стиль, совокупность атмосферы и кухни. Этим эта премия отличается от других ресторанных наград, исследующих исключительно кулинарные достоинства ресторанов. В этом году премии вручались в следующих номинациях: «Открытие года» Общественный совет церемонии выбирает главное московское заведения, открывшееся в 2005 году - «Турандот», Андрей Делосс «Лучшая ресторанная акция» Приз вручается советом ресторанных критиков за самое интересное и яркое событие 2005 года - «Совет Директоров», рестораны Аркадия Новикова, Юрий Рожков, Михаил Петухов «Приз ресторанной критики» Совет ресторанных критиков, выбирает лучший на их взгляд ресторан 2005 года - «Чиполлино», Александр Затуринский «Приз общественного совета» Общественный совет выбирает лучший ресторан 2005 года - «Павильон», Кирилл Гусев «Ресторан-легенда» В данной номинации награждается ресторан-долгожитель, утвердившийся на московской ресторанной сцене. Победитель в данной номинации определяется оргкомитетом церемонии - «Марио», Татьяна Курбатская, Валерий Бондарь Специальный приз - беспроцентный кредит доверия на сумму 10.000.000 рублей - достался от Экспобанка Кириллу Гусеву («Павильон») |