Владельцы ресторана «Грабли» соединили садово-парковую атмосферу с домашней кухней

Количество заведений общепита, доступных основной массе населения, растет не по дням, а по часам. 26 сентября состоялось открытие ресторана «Грабли» на проспекте Мира. Владельцы задумали разбросать по Москве целую сеть «Граблей» на зависть конкурентам — «Елкам-Палкам» и «Му-Му».

На первом этаже сталинского дома неподалеку от м. «Алексеевская» можно обнаружить несколько «грабельных» залов. Здесь есть «Оранжерея» с громадными горшками цветущих розовых кустов, «Беседка», увитая шлющем, «Дача» с дощатыми стенами и целым арсеналом вещей, без которых дачу трудно представить. В приглушенном свете можно заметить патефон, полки с книжками, попорченные жучком шифоньеры, оттикавшие свой век часы, умолкнувшие навсегда радиоприемники, электрические и керосиновые лампы, детские игрушки и даже шинели и шляпы «борсалино».

Униформа официантов отвечает «духу и букве» заведения — на молодых людях соломенные шляпы, веселой канареечной расцветки рубашки и брюки и отливающие крокодиловой невозмутимостью фартуки.

«Вкусно, как дома!» — такой девиз у этого заведения. Здесь и правду можно откушать чрезвычайно вкусные блюда, причем по очень доступным ценам. Под песни, некогда звучавшие в городских парках из репродуктора, следуем с подносом к «витрине-раздаче».

В качестве холодных закусок предлагаются несколько видов салатов: морковь пикантная, салат оливье, салат сырный, крабовый, свекольный, сельдь под шубой (цены от 9 руб.). Можно взять и целую тарелку овощей на выбор, так называемый салат-бар (59 руб. за 400 г).

Аппетит подогреет вид подрумяненных горячих блюд. Здесь есть: баклажаны, жареные с помидорами и сыром (39 руб. за 150 г), судак, жареный с луком (104 руб. за 160 г), куриное бедро, фаршированное сыром (70 руб. за 160 г), жареные куриные крылышки (18 руб. за 66 г). К дорогим блюдам относятся: форель на гриле (135 руб. за 165 г), шашлык из семги (105 руб. за 105 г), шашлык из свинины (120 руб. за 150 г). Имеются также несколько видов соусов и заправок, а также морс, кефир и молоко порционные. В баре большой выбор спиртных напитков и несколько сортов пива (цены от 25 руб.).

На десерт можно заказать торт («Шоколад-карамель», «Черный лес», «Мусс Манго», «Франбуазьер», цены от 320 руб.), эклеры, круасаны, пирожки и очень вкусные блинчики (с ягодами, бананом, творогом, печенью (цены от 15 руб.).

Время работы: с 11:00 до 23:00.

* * *

Ресторан «Грабли»
Адрес: пр-т Мира, 99