« предыдущий следующий » Фото:  www.family.ru

В московском ресторане «Белый квадрат» пройдут гастроли шеф-поваров легендарного отеля “Four Seasons Hotel George V Paris”

Только три вечера, с 31 марта по 2 апреля, трое самых выдающихся мастера из легендарного отеля “Four Seasons Hotel George V Paris” помогут ощутить неповторимый Парижский шик в ресторане “Carre Blanc”. Прославленный шеф-повар отельного ресторана “Le Cinq”, имеющего три Michelin stars, Philippe Legendre, победитель конкурса “2004 World Champion Sommelier” и главный sommelier отеля “Enrico Bernardo”, а также всемирно известный флорист-дизайнер отеля, Jeff Leatham - это те талантливые личности, которые завоевали всемирное признание и славу.

Только для этих трех вечеров, шеф-повар Philippe Legendre приготовил эксклюзивное меню из своих коронных блюд. Каждое блюдо будет идеально дополняться различными изысканными винами, которые были тщательно отобраны Enrico Bernardo. Обладатель почетного титула лучший в мире Sommelier 2004, Enrico Bernardo, с огромным удовольствием поделится с посетителями ресторана “Carrе Blanc” своими предпочтениями и бесценными знаниями о великолепных винах. Eric le Provos, директор ресторана “Carrе Blanc”, радушно принимающий легендарную французскую команду, непосредственно участвует в придании неповторимого тона составляемому меню и подборке эксклюзивных вин. Для создания идеальной атмосферы, Jeff Leatham, всемирно известный флорист отеля “Four Seasons Hotel George V Paris”, украсит ресторан своими удивительными цветочными композициями.