« предыдущий следующий » Фото:  www.family.ru

25 февраля состоится Финал международного конкурса среди барменов "Russian Open Cup 2006"

Бармены, как и представители других профессий, «ответственных» за хорошее настроение граждан, периодически проводят конкурсы. Конкурсы позволяют барменам пообщаться, обменяться новыми знаниями и выявить лучших среди лучших.

Для практикующих барменов уже третий год подряд проводится конкурс “Russian Open Cup”. За все время его существования жюри смогло оценить искусство более 150 барменов из России, Великобритании, Германии, Италии, Чехии, Голландии, Сингапура, Швеции, Финляндии, Белоруссии, Украины, Ирландии, Греции, Эстонии и Латвии.

В этом году за призовой фонд конкурса 20.000 $ сразятся лучшие бармены из 13-ти стран мира, среди них мировая звезда барменского дела - уругваец Данило Орибе - действующий Чемпион Мира по флейрингу. Нашей стране тоже есть чем гордиться, среди золотых призеров барменских чемпионатов - Александр Родоман.

Номинации конкурса:

• «Флейринг-шоу» - артистичное жонглирование бутылками;
• «Рабочий флейринг» - приготовление, заданных коктейлей на время, с использованием элементов флейринга;
• «Фантазийный коктейль» - рождение неповторимых коктейлей;
• «Скоростное приготовление» - приготовление коктейлей на запредельной скорости.

Каждый из участников может принять участие в одной или несколько из перечисленных номинаций. Звание «Лучший из лучших» и приз 10.000 долларов США получит участник, набравший наивысшие оценки, по сумме баллов во всех номинациях.

Учредитель и организатор “Russian Open Cup” – Московский винно-коньячный завод «КиН», производитель коньяка «Старый Город» и самой русской из русских водок «Матрешка», который являются крепкой основой для всех конкурсных коктейлей. В течение многих лет Барменская Ассоциация России и Московский завод «КиН» активно популяризируют и формируют профессию «Бармен» в нашей стране. В рамках программы «Развитие культуры пития в России» сделано немало проектов, среди которых более 50-ти московских и региональных барменских конкурсов, Чемпионат Мира “World Cocktail Competition”, выставки и конечно единственный в России - международный “Russian Open Cup”.

Жюри конкурса возглавят, специально приглашенный Почетный Президент Международной Барменской Ассоциации Умберто Казелли и Президент Барменской Ассоциации России Сергей Цыро.

Впервые в России 26 февраля в рамках конкурса мастер-класс дадут два президента Умберто Казелли (почетный президент Международной Барменской Ассоциации, президент Ассоциации в 1987-1993, 1999-2005 гг.) и Сергей Цыро (Президент Барменской Ассоциации России).

Тема мастер-класса: «Мир коктейля и бармена».
Время проведения мастер-класса: 10.00-13.00.
Место проведения мастер-класса: бар «Тема» (Потаповский пер., д. 5, стр. 2).