Ледяной бар на фоне Кремля

В отеле «Арарат Парк Хаятт Москва» можно выпить и закусить на свежем воздухе с видом на Красную площадь

На террасе бара «Консерватория» всю зиму работает ледяной бар. Здесь гости могут полюбоваться великолепным видом на центр Москвы. А в открытом ледяном баре им предложат водку или глинтвейн с традиционными русскими пирожками. После посещения ледяного бара можно согреться в теплом баре «Консерватория».

Из других новостей сети Park Hyatt: вот уже более четверти века отели Park Hyatt традиционно принимают в своих стенах ежегодный гастрономический фестиваль Masters of Food & Wine. С каждым годом его география ширится, все больше прославленных шефов принимают в нем участие. В этом году впервые одним из участников Masters of Food & Wine станет «Арарат Парк Хаятт Москва».

Шеф-повар отеля Гийом Жоли создал изысканные блюда с использованием таких популярных у нас деликатесов, как устрицы и лобстер, а сомелье подобрали наиболее подходящие вина, раскрывающие вкус этих продуктов.

С 30 января по 5 февраля 2012 г. в баре «Консерватория» можно будет заказать следующие сеты с вином:

Дегустационная тарелка с устрицами (1590 руб.)
Устрицы фин-де-клер, белон и жилардо
Лимон, уксус с луком-шалот, соленое сливочное масло, черный хлеб
Вино “Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie”, “Marc Brédif”, “Loire”
Запеченный канадский лобстер (1890 руб.)
Ароматизированное сливочное масло, карамелизированные белые грибы, панчетта, Маринованный лук-шалот, глазированная морковь
Вино “Bourgogne Pinot Noir”, “Joseph Drouhin”, “Burgundy”
Печеное красное яблоко (790 руб.)
Ванильное мороженое с бурбоном, булочка с миндалем, выдержанный бальзамический уксус
Вино “Gewürztraminer”, “Domaine Bott-geyl”, “Alsace”
Дегустационное меню, включая вина – 3800 руб.

* * *

«Арарат Парк Хаятт Москва», бар «Консерватория»
Адрес: ул. Неглинная

Дата публикации: 26.01.2012

Постоянная ссылка на статью Ледяной бар на фоне Кремля